Spargel in verschiedene Schnitten
Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden.
Wir bieten folgendes Sortiment:
weiß/grün
unterschiedliche Längen und Durchmesser
Stangen
Abschnitte ohne Spitzen (center cuts)
Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts)
Spitzen
F.I.A.-Instant Marinade ist ein neues Konzept für Marinaden. Zur Herstellung der Marinade wird das pulverförmige Compound in Wasser eingerührt und anschließend mit Öl versetzt.
Kostenreduktion der Marinaden und somit des Endprodukts
Wassergehalt bei gutem Geschmack bis zu 65% möglich
Öl/Wasser-Verhältnis kann selbst festgelegt werden
Prozess der Marinadenherstellung im eigenen Haus
Kein aufwendiges Containerhandling
Saftiges, gut schmeckendes, mariniertes Produkt
Kein Austrocknen beim Grillen
Großes Produktsortiment einfach möglich
Langes MHD des Compounds
Es muss nur die notwendige Menge Marinade hergestellt werden
Platzsparende Lagerung des pulverförmigen Compounds
Geschmacklich bietet unser Sortiment neben bekannten Klassikern auch neue, pfiffige Geschmacksideen. Somit können Sie die Verbraucherwünsche nach einer immer größeren geschmacklichen Vielfalt leicht erfüllen.